Curso Técnico em Cozinha

Curso Técnico em Cozinha

O curso Técnico em Cozinha vem ao encontro das necessidades do mercado que tem buscado um profissional capacitado e comprometido com suas responsabilidades. As empresas da região que atuam nos serviços de Alimentação e também os empreendimentos que atendem os turistas, tem empregado boa parte dos profissionais treinados e capacitados para atuarem com qualidade e profissionalismo no atendimento aos clientes internos e externos. É importante ressaltar que os profissionais formados pelo Centro Paula Souza, saem aptos a exercerem todas as funções inerentes as atividades dos estabelecimentos de Alimentos e Bebidas. Durante o período de curso, os alunos adquirem conhecimentos nos seguintes requisitos: Dietética e Nutrição, Ética e Cidadania, Planejamento de Cardápios e Eventos, Etiqueta Social, Higiene e Segurança Alimentar, Custos e Controles, Preparações Nacionais e Internacionais entre outros.